Cucina abruzzese a Montesilvano (Pe)
Un ricco
Menu
Da Abruzzorante, ti portiamo in un viaggio culinario alla scoperta di piccole delizie che ti faranno venire l'acquolina in bocca. Scopri le nostre creazioni uniche, come le mini polpette di pecora con salsa al tartufo o i bocconcini di pecorino fritti. Un'esperienza culinaria non convenzionale ma altrettanto gustosa. Scegli l'originalità e delizia il tuo palato con le nostre piccole coccole culinarie.
Il nostro team
Durante le festività, il menu si arricchisce ulteriormente con piatti tipici della tradizione locale, offrendo una scelta ancora più ampia. Questo permette ai clienti di vivere un'esperienza culinaria completa, assaggiando una varietà di piatti tradizionali che celebrano le festività abruzzesi.
Proponiamo anche Primi
Nel menu del ristorante troverai una varietà di piatti deliziosi che rappresentano la cucina tradizionale abruzzese.
Oltre alla carne alla brace, potrai gustare anche altri piatti tipici come la trippa, le sagne e ceci, le sagne e fagioli, i ravioli al sugo e i ravioli con funghi e tartufo.
La pasta è protagonista nel menu di Abruzzorante, e potrai assaporare diverse specialità come la pasta alla mugnaia, la pasta alla pecorara e la chitarra alla teramana. Ognuna di queste preparazioni offre un mix di sapori e consistenze unici, che rappresentano al meglio la tradizione culinaria dell'Abruzzo.
Le nostre Pinse
Vorrei sottolineare un'altra delizia presente nel nostro menu: le pinse. Si tratta di focacce salate cotte nel nostro forno a legna, ideali per accompagnare i nostri antipasti o per essere gustate farcite in innumerevoli modi.
Ciò che rende le pinse così speciali è il loro metodo di preparazione. Utilizziamo il lievito madre e adottiamo una lunga lievitazione per garantire una consistenza leggera e morbida. Inoltre, grazie al loro elevato contenuto di acqua, risultano particolarmente digeribili.
Le pinse sono estremamente versatili e possono essere farcite con una vasta gamma di ingredienti, soddisfacendo i gusti di ogni cliente.
I nostri dolci
Da Abruzzorante, il tuo ristorante tipico preferito, ti portiamo in un viaggio nel tempo con le nostre prelibatezze dolci. Con la nostra pizza dolce dalla tradizione abruzzese e il classico tiramisù, ti delizieremo con sapori autentici e genuini. Dai un'occhiata al nostro menu per assaporare una dolce esperienza che ti farà fare un balzo nel passato con un sorriso sulle labbra.
Indirizzo
P.I. 02390170682
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